Segar pinang
Detail:
Segar pinang
Selama lebih dari beberapa ratus tahun, orang-orang di Asia Selatan dan Asia Tenggara telah mengunyah buah pinang disiapkan dalam paket khusus yang mengandung mineral kapur (alcium oksida) dan rempah-rempah mungkin termasuk cengkeh, kapulaga, catechu untuk aroma tambahan dan dibungkus dalam daun sirih. Mengunyah sirih adalah tradisi dari generasi ke generasi.
Orang-orang menunjukkan statusnya kaya mereka dengan menghadirkan tamu mengunjungi kacang sirih dalam wadah dipernis, perak atau emas. Tingkat yang lebih rendah dari wadah disimpan daun sirih sementara di baki atas, adalah wadah kecil menjaga pinang cincang, rempah-rempah dan kapur mineral. Mereka adalah bagian dari budaya dan upacara penting.
Di Taiwan modern, toko sirih biasanya memiliki jendela gambar besar dan mudah diidentifikasi oleh beberapa tabung fluorescent hijau diatur dalam pola radial.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น